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夏はやっぱバーベキュー!

スペインの夏と云えば、

やっぱりバーベキューなんですよね。


家に庭がある人はほとんどがバーベキュー炉

bbq.jpg


か、バーベキュー台を持っていて

週末になるとあちこちの庭から白煙が上がり

辺り一面に肉を焼く匂いが立ちこめるのが常。



で、今夏はわたしも正しいスペインライフを満喫するため

誘われるがままに、数回参加してまいりました~。


主催は、仕事仲間でもあるオルメダ・オリヘネスの社長ヘスス。


彼の田舎の別宅に、友人数家族が集まって

子供も大人も入り交じり、わいわいがやがや飲み食いに勤しむの会




ヘススの別宅があるのは、オルメダ・デ・ラス・フエンテスという

マドリーとグアダラハラが接する辺りにある、閑静で美しい小村。

olmeda.jpg




フエンテス(泉の複数形)という名が示すとおり、おいしい湧き水が

fuente.jpg


あちこちから滔々(とうとう)と湧いていたりもします。


ゆったりと週末を過ごすには、もってこいの環境!


マドリー出身のヘススですが、「俺の起源はこの村以外にはないっ」と考え

自身のブランドを『オルメダ・オリヘネス』と名付けたそう。




さて、このヘスス主催のバーベキュー

chuleta.jpg


それぞれが持ち寄った『うまいもん』も、たらふく食べられるんですね~。


ここで食したあれこれは、ぜひ書き記しておきたい!ものが多く

次記事からそれらを少しずつアップしていくことにします。




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Muchas gracias!!
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